31 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 2710 чел. | добавил: Anna
Как правило, холодные закуски принято есть с помощью прибора, который предназначается для десерта. А вот если блюдо нет необходимости резать на части (яйца, суфле, паштеты и прочее), то здесь, и вовсе, будет достаточно одной единственной вилки, которую нужно держать в правой руке. Также во время еды можно помогать себе небольшим кусочком булочки или хлеба, которые обязательно нужно держать именно в левой руке. А вот десерты, которые подаются в бокалах, следует есть небольшой вилочкой или ложечкой. Многочисленные заморские экзотические лакомства могут выделяться своими своеобразными вкусовыми качествами. Это говорит о том, что обязательно следует знать:
30 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 2685 чел. | добавил: Anna
В прежние времена никто из истинных джентльменов попросту не позволил бы себе игнорировать столь важные характеристики, как место, в котором был выращен виноград, использованный для изготовления вина, температура этого напитка и порядок его подачи на стол.
Каждый из них обязательно обладал, пусть и небольшим, винным погребом и строжайшим образом контролировал каждую бутылку, стараясь обеспечить наиболее хорошие условия для хранения. Они также были хорошо осведомлены, дабы не позволять своим дворецким вытирать пыль с бутылок старого Шато большого срока выдержки, а также запретить ему завертывание таких бутылок в салфетки, тем самым, скрывая от заинтересованных гостей истинную родословную этой бутылки.
29 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 2981 чел. | добавил: Anna
В соответствии с правилами этикета, когда вы сидите за столом, стоит лишь собственными запястьями касаться его края. А вот женщины вполне могут ненадолго опереться локтями об стол. Также не стоит заниматься за столом скатыванием хлебных шариков, играться рюмкой, столовыми приборами, протягивать ноги под столом во всю длину или скатывать краешек скатерти в трубочку.
Женщины, которые красят свои губы, обязательно должны вытирать губы только бумажными салфетками, ни в коем случае, не полотняными. В процессе употребления пищи не стоит расставлять свои локти, а также чрезмерно низко склонять над тарелкой голову.
28 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 3180 чел. | добавил: Anna
Если вино было подано к тому блюду, к которому оно совершенно не подходит, то оно во многом потеряет некоторые из своих достоинств. В соответствии с правилами застолья, вино следует делить на три различные категории.
Вина, которые возбуждают аппетит – это, так называемые, аперитивы, которые употребляют, как правило, перед самой едой: вермут, херес, мадера. Вина, которые употребляют в процессе еды – это столовые вина. А также вина, которые употребляют после обеда с десертами или прочими сладкими блюдами – десертные вина.
27 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 3796 чел. | добавил: Anna
Банкетом называют торжественный званый ужин или обед, который устраивается в честь определенного события или какого-либо человека. В определенной зависимости от того, какова форма обслуживания на банкете, стоит определять и его виды: 1. Банкет с полным обслуживанием за столом. 2. Банкет с частичным обслуживанием за столом. 3. Банкет фуршет. 4. Комбинированный банкет.
26 марта 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2272 чел. | добавил: Anna
Мальта обладает собственной национальной кухней. Традиционная мальтийская кухня основывается на исконно мальтийском искусстве в приготовлении разнообразных блюд, а также из некоторых рецептов африканской и европейской кулинарии. Особенно сильно здесь чувствуется влияние мавританского и сицилийского народов.
Большая часть наиболее известных и очень посещаемых мальтийских ресторанов стараются придерживаться французских и итальянских кулинарных традиций. Поэтому найти на Мальте истинно мальтийскую, традиционную кухню будет не очень-то и просто.
25 марта 2008 | раздел: Рестораны мира | посмотрело: 3242 чел. | добавил: Anna
Этот ресторан расположился в современном пригороде Таллинна, в небольшой деревушке под названием Пеетри Кулла, что прямо за озером Уллемисте, примерно в двух километрах от аэропорта города Таллинна. Обнаружить это место достаточно легко, это ведь и впрямь самая что ни на есть настоящая мельница – ветряная, - причем, девятнадцатого столетия, которая с особым вкусом и предельной тщательностью была восстановлена. Эта мельница в вечернее время очень хорошо освещается, так что не заметить это место даже с дороги будет попросту невозможно. Да и дорогу сюда искать долго не придется – если ехать их самого Таллинна как раз по тартускому шоссе, то самым первым поворотом справа и будет поворот на Пеетри Кула.
24 марта 2008 | раздел: Рестораны мира | посмотрело: 3417 чел. | добавил: Anna
Таллинн заслуженно считают одним их наиболее романтичных городов во всей Европе. А с чем у нас, в первую очередь, ассоциируется романтизм? Разумеется, с многочисленными старинными домами, узкими каменными улочками, рыцарями, которые сражаются за честь прекрасных дам, каминами, флюгерами и летоисчислением. Как вам, к примеру, 1370 год, ну, или 1520. Заинтересовались? Или просто не верите, что имеете возможность лично прикоснуться к столь древним признакам романтики? Да и вообще, какое отношение все это может иметь к еде и ресторанам?
23 марта 2008 | раздел: Рестораны мира | посмотрело: 2953 чел. | добавил: Anna
Прямо на центральном пляже города Пирита, на том самом месте, где ранее находился клуб Опиум, совсем недавно был открыт совершенно новый ресторан под названием «Velvet». Хозяева этого заведения привыкли называть его кафе, однако мы все же склоняемся непосредственно к первому озвученному значению. В первую очередь, хотя бы потому, что определение кафе для настолько изысканного, комфортного и стильного интерьера будет звучат уж больно просто. Кроме того, блюда, которые здесь подают, по своим вкусовым качествам и оформлению попросту достойны называться представителями лучшей в мире ресторанной кухни. И дабы хоть немного следовать логике владельцев этого заведения, будем называть его небольшим рестораном, чтобы все были довольны
22 марта 2008 | раздел: Винная карта | посмотрело: 3122 чел. | добавил: Anna
В недалеком 1992 году двое бизнесменов – Жан-Доминик Андре и Александр Габриель – заключили партнерский договор с одним из потомственных виноградарей и мастеров-дистиллеров Пьером Ферраном, который к тому времени владел несколькими десятками гектар виноградников в самом центре провинции Гранд Шампань (лозы Коломбара и Юни Блан 25-40 летнего возраста). Пьер Фернан, чья семья занималась виноделием на протяжении трех сотен лет, к тому времени сумел накопить достаточно много запасов коньячных спиртов достаточно высокого качества, однако он испытывал некоторые сложности с их реализацией.
Существуют торговые марки спиртных напитков, которые даже могут быть людям старшего поколения знакомыми с детства, как бы странно это ни звучало. И все это совсем не из-за того, что они начали чрезмерно рано употреблять алкоголь, а лишь потому, что благодаря своим ярким этикеткам они попросту надолго сумели врезаться в их сознание в качестве символа роскошной западной жизни. К числу таких марок, без каких-либо сомнений, можно отнести и Cinzano.
Совсем недавно Cinzano отпраздновал собственное 250-летие. В честь этого торжественного события, попробуем вспомнить, а, может, для кого-то даже заново открыть, историю этой успешной и в чем-то уникальной марки.
Заведение находится по адресу: улица Красная Пресня, дом 25, строение 1, недалеко от станции метро «Улица 1905-го года». Месторасположение – центр. Основной ориентир – Садовое Кольцо.
Заведение открыто с 12 до 24 часов с воскресенья по четверг, а также с 12 до 02 часов в пятницу и субботу. Телефон для справок и заказа столиков – 2525540
Стоит отметить, что это заведение исполнено в стиле классического английского ресторана.
Метро: Маяковская Адрес: Садовая - Каретная ул., 20, корп. 2 Карта: Найти на карте Распечатать схему проезда Расписание работы: с 12:00-24:00 Телефон: 230-6150
Вход: Платный на мероприятия Кредитные карты: MasterCard/Eurocard, Visa Ориентиры: Садовое кольцо Предварительный заказ: Для групп Развлечения: TV/Video/DVD, Шоу Расположение: Центр
Бар CHESTER-FERRY находится по адресу: поселок Николино, Рублево-Успенское шоссе, 23 км., второе Успенское Шоссе, недалеко от станции метро Молодежная. Заведение работает: паб открыт с 12 до 23 часов, ресторан действует с 14 до 23 часов. Телефон/факс: 7(495)5453395, 7(495)5453389 Сайт: www.chesterferry.ru
В заведении действуют специализированные услуги, такие, как выездное обслуживание, банкеты, детские праздники и частные вечеринки.
Это заведение находится по адресу: переулок Костянский, дом 7/13.
Паб Bobby Dazzle открыт для посетителей с 10 утра по будням и с 14 часов по выходным дням. Заведение работает до последнего посетителя. Телефон для справок и заказа столиков – 208-03-83.
Вход всегда свободный. Здесь принимаются кредитные карты Visa, MasterCard/Eurocard, Maestro и American Express.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале,
допускается с условием размещения ссылки на All-Restoran.RU (http://all-restoran.ru)
2007-2009, All-Restoran.RU. All rights reserved.
Все рестораны - рестораны всего мира. E-mail: all-restoran@mail.ru
Как правило, холодные закуски принято есть с помощью прибора, который предназначается для десерта. А вот если блюдо нет необходимости резать на части (яйца, суфле, паштеты и прочее), то здесь, и вовсе, будет достаточно одной единственной вилки, которую нужно держать в правой руке. Также во время еды можно помогать себе небольшим кусочком булочки или хлеба, которые обязательно нужно держать именно в левой руке. А вот десерты, которые подаются в бокалах, следует есть небольшой вилочкой или ложечкой. Многочисленные заморские экзотические лакомства могут выделяться своими своеобразными вкусовыми качествами. Это говорит о том, что обязательно следует знать:
В прежние времена никто из истинных джентльменов попросту не позволил бы себе игнорировать столь важные характеристики, как место, в котором был выращен виноград, использованный для изготовления вина, температура этого напитка и порядок его подачи на стол.
В соответствии с правилами этикета, когда вы сидите за столом, стоит лишь собственными запястьями касаться его края. А вот женщины вполне могут ненадолго опереться локтями об стол. Также не стоит заниматься за столом скатыванием хлебных шариков, играться рюмкой, столовыми приборами, протягивать ноги под столом во всю длину или скатывать краешек скатерти в трубочку.
Если вино было подано к тому блюду, к которому оно совершенно не подходит, то оно во многом потеряет некоторые из своих достоинств. В соответствии с правилами застолья, вино следует делить на три различные категории.
Банкетом называют торжественный званый ужин или обед, который устраивается в честь определенного события или какого-либо человека. В определенной зависимости от того, какова форма обслуживания на банкете, стоит определять и его виды:
Мальта обладает собственной национальной кухней. Традиционная мальтийская кухня основывается на исконно мальтийском искусстве в приготовлении разнообразных блюд, а также из некоторых рецептов африканской и европейской кулинарии. Особенно сильно здесь чувствуется влияние мавританского и сицилийского народов.
Этот ресторан расположился в современном пригороде Таллинна, в небольшой деревушке под названием Пеетри Кулла, что прямо за озером Уллемисте, примерно в двух километрах от аэропорта города Таллинна. Обнаружить это место достаточно легко, это ведь и впрямь самая что ни на есть настоящая мельница – ветряная, - причем, девятнадцатого столетия, которая с особым вкусом и предельной тщательностью была восстановлена. Эта мельница в вечернее время очень хорошо освещается, так что не заметить это место даже с дороги будет попросту невозможно. Да и дорогу сюда искать долго не придется – если ехать их самого Таллинна как раз по тартускому шоссе, то самым первым поворотом справа и будет поворот на Пеетри Кула.
Таллинн заслуженно считают одним их наиболее романтичных городов во всей Европе. А с чем у нас, в первую очередь, ассоциируется романтизм? Разумеется, с многочисленными старинными домами, узкими каменными улочками, рыцарями, которые сражаются за честь прекрасных дам, каминами, флюгерами и летоисчислением. Как вам, к примеру, 1370 год, ну, или 1520. Заинтересовались? Или просто не верите, что имеете возможность лично прикоснуться к столь древним признакам романтики? Да и вообще, какое отношение все это может иметь к еде и ресторанам?
Прямо на центральном пляже города Пирита, на том самом месте, где ранее находился клуб Опиум, совсем недавно был открыт совершенно новый ресторан под названием «Velvet». Хозяева этого заведения привыкли называть его кафе, однако мы все же склоняемся непосредственно к первому озвученному значению. В первую очередь, хотя бы потому, что определение кафе для настолько изысканного, комфортного и стильного интерьера будет звучат уж больно просто. Кроме того, блюда, которые здесь подают, по своим вкусовым качествам и оформлению попросту достойны называться представителями лучшей в мире ресторанной кухни. И дабы хоть немного следовать логике владельцев этого заведения, будем называть его небольшим рестораном, чтобы все были довольны
В недалеком 1992 году двое бизнесменов – Жан-Доминик Андре и Александр Габриель – заключили партнерский договор с одним из потомственных виноградарей и мастеров-дистиллеров Пьером Ферраном, который к тому времени владел несколькими десятками гектар виноградников в самом центре провинции Гранд Шампань (лозы Коломбара и Юни Блан 25-40 летнего возраста). Пьер Фернан, чья семья занималась виноделием на протяжении трех сотен лет, к тому времени сумел накопить достаточно много запасов коньячных спиртов достаточно высокого качества, однако он испытывал некоторые сложности с их реализацией.
Существуют торговые марки спиртных напитков, которые даже могут быть людям старшего поколения знакомыми с детства, как бы странно это ни звучало. И все это совсем не из-за того, что они начали чрезмерно рано употреблять алкоголь, а лишь потому, что благодаря своим ярким этикеткам они попросту надолго сумели врезаться в их сознание в качестве символа роскошной западной жизни. К числу таких марок, без каких-либо сомнений, можно отнести и Cinzano.
Заведение находится по адресу: улица Красная Пресня, дом 25, строение 1, недалеко от станции метро «Улица 1905-го года».
Метро: Маяковская 
Бар CHESTER-FERRY находится по адресу: поселок Николино, Рублево-Успенское шоссе, 23 км., второе Успенское Шоссе, недалеко от станции метро Молодежная.
Это заведение находится по адресу: переулок Костянский, дом 7/13.