Главная   О Портале   Реклама   Авторам   Ресторанам   Контакты   О нас
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Февраль 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 


    Июнь 2011 (2)
    Май 2011 (11)
    Апрель 2011 (9)
    Март 2011 (9)
    Февраль 2011 (8)
    Январь 2011 (9)
    Декабрь 2010 (7)
    Ноябрь 2010 (8)
    Октябрь 2010 (8)
    Сентябрь 2010 (7)
    Август 2010 (6)
    Июль 2010 (6)
    Июнь 2010 (5)
    Май 2010 (4)
    Апрель 2010 (6)
    Март 2010 (6)
    Февраль 2010 (5)
    Январь 2010 (7)
    Декабрь 2009 (6)
    Ноябрь 2009 (6)
    Октябрь 2009 (7)
    Сентябрь 2009 (7)
    Август 2009 (12)
    Июль 2009 (13)
    Июнь 2009 (13)
    Май 2009 (7)
    Апрель 2009 (5)
    Март 2009 (9)
    Февраль 2009 (6)
    Январь 2009 (8)
    Декабрь 2008 (10)
    Ноябрь 2008 (15)
    Октябрь 2008 (16)
    Сентябрь 2008 (15)
    Август 2008 (15)
    Июль 2008 (20)
    Июнь 2008 (21)
    Апрель 2008 (25)
    Март 2008 (31)
    Февраль 2008 (28)
    Январь 2008 (13)


    Да, постоянно
    Да, иногда.
    Да, очень редко
    Нет
    Нет, лучше в кафе
    Нет, лучше в суши
    Нет, слишком дорого
    Другое

    изготовление вин коктейли австрия инвестиции история Ликер вино правила кухни мира еда открытие ресторана Закуски банкет марки рыба коньяк классификация
    Это место для рекламы Вашего ресторана. Подробнее через Контакты.
    Рестораны Москвы
    Рестораны Питера
    Рестораны России
    Рестораны мира
    Ресторанные сети
    Пивной ресторан
    Бары и пабы
    Суши-бары
    Кафе
    Кофейни
    Чайные
    Кондитерские
    FastFood
    Клубы
    Пиццерии
    Банкетные залы
    Кейтеринг
    .................
    Каталог ресторанов
    Добавить ресторан




      Rambler's Top100

      Авто доставка суши как бизнес в Украине
         6 июня 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 4440 чел. | добавил: Anna

        
        
      Авто доставка суши как бизнес в УкраинеДоставка суши в городе Киеве – это, в первую очередь, такое решение, которое попутно возлагает на вас массу ответственности, не только как на производителя, но также и как на дилера. Это обязательно превратит вас в человека, рабочий день которого будет расписан практически поминутно.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Открываем ресторан. Как составить бизнес план
         3 июня 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 3771 чел. | добавил: Anna

        
        
      Открываем ресторан. Как составить бизнес планИтак, вы действительно приняли решение о том, что вам стоит вложить накопленные средства непосредственно в ресторанный бизнес.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Что такое кейтеринг?
         25 мая 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 1493 чел. | добавил: Anna

        
        
      Что такое кейтеринг?Предлагаем вашему вниманию несколько историй, рассказанных официантами, работающих на выездном обслуживании и комментарии к ним.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Промо-особенности в оформлении ресторанов и фаст-фудов
         16 мая 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 1663 чел. | добавил: Anna

        
        
      Промо-особенности в оформлении ресторанов и фаст-фудовЧтобы привлечь посетителей операторы рынка общественного питания применяют разные виды рекламы, степень эффективности которых отличается.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Кризис приведет к набору веса
         10 мая 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 1488 чел. | добавил: Anna

        
        
      Кризис приведет к набору веса Около 50% американцев из-за кризиса готовы тратить меньше денег на еду, но это обернется для них появлением лишних килограммов.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Выгодно ли инвестировать в ресторанный бизнес?
         23 апреля 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 1647 чел. | добавил: Anna

        
        
      Выгодно ли инвестировать в ресторанный бизнес?Сегодня в ресторанный бизнес потянулись профессиональные инвесторы, а это значит, что масштаб этого рынка скоро заметно увеличится.
      Недавно компания "Росинтер Ресторанс Холдинг" осуществила первичное размещение своих акций. Она выпустила на рынок 26% акций, каждая из которых стоит 32 доллара. В ходе IPO удалось привлечь 100 млн. долларов. Рыночная капитализация составила 384 млн. долларов.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Как привлечь и удержать клиентов? Бонусные программы
         11 апреля 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 704 чел. | добавил: Anna

        
        
      Как привлечь и удержать клиентов? Бонусные программыСегодня все большей популярностью у предприятий торговли, общепита и сервиса пользуются разные программы лояльности, основанные на всевозможных картах. Все они направлены на то, чтобы сформировать базу постоянных клиентов и привлечь новых. Для формирования постоянных клиентов применяются дисконтные программы, по которым клиенты получают больший дисконт, если пользуются услугами компании. Чтобы привлечь новых клиентов, применяют разные маркетинговые программы с применением подарочных карт.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Для новичков ресторанного бизнеса
         7 апреля 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 534 чел. | добавил: Anna

        
        
      Для новичков ресторанного бизнеса Сегодня мы поговорим о тонкостях ресторанного бизнеса, которые следует знать всем, кто только собирается им заняться. От того, как много вы будете знать перед тем, как начнете делать первые шаги, зависит конечный итог.

      Сейчас модно вкладывать деньги в ресторанный бизнес. Минимальная рентабельность здесь – около 20%, средняя - 25%, а при успешном развитии она может доходить до 60%.
      Есть три класса ресторанов.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Как открыть свой ресторан?
         30 марта 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 517 чел. | добавил: Anna

        
        
      Как открыть свой ресторан?В первую очередь нужно определиться с местом. Этот фактор в будущем значительно повлияет на развитие вашего бизнеса.
      Выбирая место, нужно иметь представление об уровне будущего ресторана, чтобы ориентироваться на целевую аудиторию. Так, если вы хотите открыть фаст-фуд или кафе, его следует располагать там, где есть учебные заведения и торговые центры. Тогда посетители у вас будут.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Каким должен быть ресторан?
         26 марта 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 682 чел. | добавил: Anna

        
        
      Каким должен быть ресторан? Этот вопрос, как правило, встает первым перед теми, кто надумал открыть свой ресторан. Но здесь, к сожалению, значительное влияние оказывает субъективный подход или просто желание сделать нечто похожее на то, что было увидено где-нибудь. В итоге это становится ошибкой, которая приводит к потере возможностей и денег.
      Возьмем лишь два показателя, на основе которых можно сделать выводы по поводу открытия нового заведения.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Как правильно организовать сетевой ресторанный бизнес?
         2 марта 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 419 чел. | добавил: Anna

        
        
      Как правильно организовать сетевой ресторанный бизнес?Человек думает о месте, где можно перекусить или поужинать вовсе не тогда, когда увидит вывеску заведения, его к этому подталкивает чувство голода. И, стоит отметить, что он редко идет наобум или в заведение, которое советует товарищ, зачастую он отправляется в известное и хорошо зарекомендовавшее себя место. Обычно таким местом является один из сетевых ресторанов, поскольку у них одно название, один ассортимент блюд, определенный уровень обслуживания, поэтому клиент не рискует разочароваться.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Секреты успешного ресторанного бизнеса
         26 февраля 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 545 чел. | добавил: Anna

        
        
      Секреты успешного ресторанного бизнесаО секретах успеха принято спрашивать людей, которые многого добились в своей отрасли. Таким человеком можно назвать известного ресторатора Ростислава Ордовского. Свою коммерческую деятельность Ростислав начал после окончания венесуэльского университета имени Симона Боливара, в то время он продавал книги, а потом переключился на продажу бытовой техники и электроники компании Pioner.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Особенности отечественного ресторанного рынка
         10 февраля 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 470 чел. | добавил: Anna

        
        
      Особенности отечественного ресторанного рынкаРесторанный бизнес сейчас развивается весьма активно, так как услуги ресторанов начали пользоваться повышенным спросом, да и многие рестораторы уверены, что ресторан приносит достаточно большую прибыль (и это так, особенно если ресторатор умеет различать и удовлетворять желания потребителей).

      В данный момент наибольший подъем отмечают у заведений со средним чеком, получающих прибыль за счет проходимости.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Обратная связь в ресторанном деле
         29 января 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 307 чел. | добавил: Anna

        
        
      Обратная связь в ресторанном делеПонятие «обратная связь» используется в кибернетике и социальной психологии, причем в последней оно представляет собой обращение человека к другому человеку с целью получения информации о восприятии и толковании этим человеком его поведения.

      Если говорить о ресторанном деле, то обратная связь представляет собой информацию (эмоции) от клиентов, которую получают сотрудники заведения и передают руководителю.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »
      Нюансы ресторанного бизнеса
         21 января 2011 | раздел: Новости | посмотрело: 562 чел. | добавил: Anna

        
        
      Нюансы ресторанного бизнесаРесторанный бизнес в последние годы немного изменился, появились зачатки культуры посещения ресторанов, люди стали ходить туда не только на большие праздники. Сейчас в ресторан ходят не только ради вкусной пищи, а и ради особой атмосферы, которая создается в разных заведениях.

      Из-за большого спроса ресторанов открывается больше, однако бывает, что ресторан открывает человек, который плохо представляет себе работу подобного заведения.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »