Коктейли. Рецепты 14

	28 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2575 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Tequila Sunrise» (или «Восход солнца») - Long Drink с крепостью11,4% Этот коктейль обрел известность благодаря группе «Rolling Stones», музыканты этой группы очень часто пили его во время собственного турне по США в 1972 году. Стоит также отметить, что именно они принесли текиле популярность по всей территории США.
	51 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 13

	24 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2776 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Side Car» (или «Сайд кар») - Аперитив (Short Drink) с крепостью 36% Легенда гласит, что этот напиток придумал английский офицер в Париже. Однажды он приехал в бар чтобы забрать руль от мотоцикла с коляской (по-английски «side car» - «мотоцикл с коляской»), а выпивая изрядно большое количество любимого коктейля, попросту отправлялся назад в коляске.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 12

	20 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2341 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Rob Roy» (или «Роб Рой») - Short Drink с крепостью 32,4% 60% шотландского виски, 40% красного сладкого вермута, а также один дэш биттера «Angostura» В специальный бокал для смешивания, который заполнен на треть льдом, вылить ингредиенты и перемешать. Далее отфильтровать все в коктейльный бокал. Напиток следует украсить вишней.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 11

	16 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2260 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Paradise» (или «Парадайз») - Short Drink с крепостью 32,6% 20% апельсинового сока, 30% ликера под названием «Apricot Brandy», 50% джина В шейкере, который наполовину заполнен льдом, необходимо взбить ингредиенты. Далее отфильтровать все в коктейльный бокал.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 10

	12 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2306 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Perfect Martini» (или «Перфект Мартини») - Short Drink с крепостью 41,3% 10% сухого вермута, 10 сладкого красного вермута, 80% джина Этот следует готовить аналогично, как и коктейль «Dry Martini» или «Sweet Martini», а также украшать вишней или цедрой лимона.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 9

	8 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2577 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Perfect Manhattan» (или «Перфект Манхэттен») - Аперитив (Short Drink) с крепостью 31% 60% американского виски, 20% сладкого красного вермута, 20% сухого вермута В специальный бокал для смешивания, который на треть наполнен льдом, вылить все ингредиенты и перемешать. После отфильтровать его содержимое в коктейльный бокал. Можно украсить вишней.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 8

	4 ноября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2189 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Kir» (или «Кир») - Аперитив (Long Drink) с крепостью 13,2% Свое название коктейль получил в честь одного бургундского священника, который придумал добавлять в бокал Бургундского Алиготе, которое он пил каждым утром ликер из черной смородины. Этот ликер служил для некоторого смягчения вкуса.
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 7

	31 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2297 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Harvey Wallbanger» (или «Харлей Волбенгер») - Long Drink с крепостью 15,5% Некто Харвей, будучи чемпионом по серфингу из штата Калифорнии, выиграв очередное соревнование, отмечал свою победу и выпил слишком много Скрюдрайверов, при этом, постоянно добавляя к ним «Galliano». Сильно напившись, он покинул бар, задевая стены. Именно так, еще в 1969 году и появился «Harvey Wallbanger» - или «Харвей, который бьется о стены».
	0 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 6

	27 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2658 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «God Mother» (или «Крестная мать») - Short Drink с крепостью 36,4% 70% водки, 30% ликера «Amaretto» Перемешать все ингредиенты в бокале типа «old fashioned», наполненном льдом. Этот коктейль - великолепный дижестив.
	85 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 5

	23 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2485 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Gin and French» (или «Джин энд френч») - Short Drink с крепостью 35,6% 60% джина, 40% сухого вермута Налить вермут и джин в специальный бокал для смешивания, который на треть заполнен льдом, тщательно перемешиваем. После отфильтровать содержимое в коктейльный бокал. Далее выжать сюда цедру лимона и поместить ее прямо в бокал.
	85 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 4

	19 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2590 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Daiquiri» (или «Дайкири») - Short drink с крепостью 22,5% Этот коктейль впервые был создан одним американским инженером, который разрабатывал месторождение железной руды в городе Дайкири, расположенном на востоке Кубы. А популярным этот коктейль сделал бармен по имени Константе Рибалгуа, работавший в баре «Ла-Флоридита», что в Гаване.
	68 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 3

	15 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2723 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Bronx» (или «Бронкс») - Аперитив (Short Drink) с крепостью 25,8% 40% джина, 20% красного сладкого вермута, 20% сухого вермута, 20% апельсинового сока В шейкер, который наполовину наполнен льдом, наливаем ингредиенты, взбиваем. Далее отфильтровать содержимое в коктейльный бокал.
	85 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 2

	11 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2305 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Bellini» (или «Беллини») - Long Drink с крепостью 8,4% Впервые этот коктейль был приготовлен Джузеппе Чиприани еще в 1948 году, сделан он был специально для выставки одного достаточно известного итальянского живописца по имени Беллини, которая проходила в Венеции.
	68 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Коктейли. Рецепты 1

	7 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2255 чел. | добавил: Anna
	Коктейль «Alexander» (или «Александр») - Дижестив (Short Drink) с крепостью 21,7% История этого коктейля начинается еще со времен правления королевы Британии Александры, которая была женой Эдуарда Седьмого. Изначально этот коктейль назывался «Александра», но со временем его названием претерпело небольших изменений, став более мужским.
	85 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »

Классификация Коктейлей

	3 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2947 чел. | добавил: Anna
	В принципе, разделить все существующие коктейли на Лонг-дринки, хот-дринки и шорт-дринки достаточно просто. А вот подвергнуть их непосредственной классификации оказывается практически невозможно, потому как каждый коктейль обладает собственными уникальными чертами. Попросту нельзя отклоняться от таких типов смешанных напитков, как, к примеру, эг-ноги или физы, однако существуют такие классификации, которые стараются разделить по отдельным группам все коктейли, которые только существуют в современном мире.
	85 1 2 3 4 5   Комментариев: 0 | Подробнее »